반응형 영유아 우유1 멸균우유와 일반우유 차이점 영유아가 우유를 섭취하는 시기는 보통 만 1세에는 멸균우유, 2세에는 일반우유를 많이 섭취합니다. 이 시기에는 아이들의 소화시스템이 우유의 단백질과 지방을 소화할 수 있는 준비가 되어있습니다. 오늘은 멸균우유와 일반우유의 차이점을 알아보겠습니다. ▶멸균우유는 보통 1세 이상 아기에게 적합하고 멸균과정에서 세균이 제거되기 때문에 유통기한이 길고, 냉장 보관없이도 오랫동안 보관할 수 있습니다. ▶일반우유는 2세가 되면 단백질, 칼슘, 비타민D 등 중요한 영양소가 포함하고 있어 뼈와 치아 성장에 도움을 줍니다. 멸균우유일반우유처리방법고온에서 짧은 시간 동안 가열하여 세균과 병원균을 제거해 유통기한이 길어지고 냉장보관 없이도 보관이 가능합니다.일반적으로 저온살균이나 고온살균 과정을 거쳐 세균이 일부 제거되지만.. 2024. 12. 20. 이전 1 다음 반응형
